校企协同赋能林果高质量发展 标准化助推“疆果”行稳致远——南疆特色林果全产业链调研

2026年5月18日至24日，由beat365官网西部农村发展研究中心牵头，联合塔里木大学、新疆农业科学院果蔬研究所组成的“南疆特色林果全产业链调研组”，深入阿克苏地区、阿拉尔市及五团沙河镇等核心产区，开展了为期一周的专题调研。调研范围贯通林果种植、采摘分选、包装预冷、仓储保鲜、精深加工、冷链运输与跨境贸易全产业链条，旨在系统摸排产业发展痛点与共性诉求，为南疆特色林果提质升级、品牌拓远出海、区域乡村振兴筑牢技术保障与发展支撑。

地头问诊：对标全链，精准把脉产业痛点

调研组先后走访了新疆玉尔衮农业发展有限公司、阿克苏万疆美果业有限公司、阿拉尔缘份多果汁有限公司、阿拉尔市爱疆农业有限公司、新疆阿拉尔聚天红果业有限责任公司、新疆天山果园果业有限公司、新疆鸿果农业科技发展有限责任公司、新疆红旗坡农业发展集团有限公司及阿克苏鲜丰水果有限公司等九家骨干企业，构建起覆盖“种植—采收—加工—冷链—贸易”的全链条调研网络。

在种植与采收前端，以玉尔衮农业、万疆美果业为代表的企业，坚持成熟采摘、严格分级，并引入智能化分选装备，从源头把控果品品质均一性。在加工与出口环节，缘份多果汁作为新疆规模最大的浓缩果汁出口企业，产品远销中东、中亚，并实现果渣资源化利用，同步带动本地就业。天山果园则聚焦精深加工，对原料品质要求更高；其产业经验表明，长途运输中的褐变防控须前置至花期。在贮藏与冷链环节，爱疆农业、聚天红果业、鸿果农业、红旗坡集团及鲜丰水果等企业，普遍面临品种日益多元与配套贮藏技术滞后的矛盾。此外，跨越数千公里的出疆物流，对“冰糖心”等特色品质的维持构成较大压力，亟需从技术规范层面系统应对。

标准引航：转化成果，赋能产业提质升级

在各企业现场及座谈会上，调研组专家与当地农业部门、企业技术骨干进行了深入交流。本次调研围绕采后处理、贮藏保鲜及出疆物流等关键环节，采集了大量一线技术参数。针对企业普遍反映的预冷工艺不足、贮藏温差波动、长途运输品质退化、跨境物流包装优化等痛点，调研组逐一记录并展开了系统性分析。

西部农村发展研究中心主任阮俊虎教授指出：“南疆苹果是我国林果业的顶级名片。‘种得好’更要‘卖得远’。我们要通过技术规范引导，帮助企业提升采后管理水平，更要研究破解多式联运中的品质损耗难题，让优质‘疆果’顺畅进入国内核心消费市场乃至中亚、欧洲市场，把产业增值收益更多地留在产地、留给农民。”

蓄势前行：立足全局，服务乡村振兴与“一带一路”

本次调研是服务南疆林果产业高质量发展、落实乡村振兴战略和“一带一路”倡议的具体行动。南疆特色林果产业不仅关乎当地农民增收致富，更是新疆建设农业强区、深化向西开放的重要抓手。下一步，调研组将通过构建科学、适用、可操作的技术规范体系，助力南疆特色林果产业提升品质一致性、降低流通损耗、拓展内外市场，真正实现“以标准提品质、以品质创品牌、以品牌畅流通”，为新疆农业农村现代化和对外经贸合作贡献更大力量。